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Receitas Vida Saudável

Como Fazer Arroz Integral no Microondas?

Aprenda a como fazer arroz integral no microondas  para você que leva um dia-a-dia super corrido. Mesmo assim, ele não pode deixar de ser saudável e saboroso. Não por causa do tempo, mas dos imprevistos que podem acontecer.

Quem nunca se esqueceu ou acabou sendo deixado na mão pelo fogão? Sem ele, ainda é possível fazer uma comidinha bem gostosa e típica do Brasil: o arroz!

Não apenas arroz, mas sim arroz integral. Esse tipo de arroz contém poucas calorias, menos carboidratos e boas quantidades de fibras  e proteínas.

A receita de Arroz Integral no Microondas é bem simples de ser feita, não leva todo o tempo que se espera e, no final, fica soltinha e muito gostosa! Perfeita para a família toda almoçar.

A receita é, na verdade, uma base. Você pode variar os temperos e se vai usar água ou caldo (de legumes ou de carne).

Como Fazer Arroz Integral no Microondas

Como Fazer Arroz Integral no Microondas?

Ingredientes

  • 1 copo de arroz integral
  • 2 copos de caldo de carne dissolvido em água fervente (pode ser apenas água)
  • ½ colher de sopa de margarina ou 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • Sal a gosto

Modo de preparo

Coe e lave o arroz. Para deixa-lo mais macio e menos ácido, é recomendado manter por 30 minutos em água morna com vinagre (se puder deixar de molho durante a noite é melhor). Escorra e reserve.

Coloque o copo de arroz, os copos de água em uma vasilha própria para o microondas que suportará o calor. Nessas mistura, coloque a manteiga ou a colher de azeite de oliva para temperar junto com o sal.

Ligue o microondas em potência alta por 10 minutos. Depois, diminua a potência para 30% e ligue novamente por 30 minutos.
Atenção! Caso não tenha como variar a potência do aparelho, verifique o cozimento a cada 15 minutos mexendo a cada vez.

Arroz Integral Rápido (VÍDEO)

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